会社の飲み会や、気の合う友人同士で飲んだりすると、ついつい飲み過ぎてしまって、翌日ひどい二日酔いに……　という経験はありませんか？

飲み過ぎたことに後悔しながら、頭を抱えて1日を過ごすなんていうことに……

「二日酔いに効果がある」と言われている食べ物や飲み物はたくさんありますが、全米頭痛財団の研究結果で二日酔いの頭痛に最も効果があったのは、はちみつだそうです！

二日酔いには、はちみつが効果あり！

二日酔いが起こるのは、お酒のアルコールが肝臓で分解され、アセトアルデヒドになります。
本来は、アセトアルデヒドを更に分解することができますが、分解できる以上の量を飲むと頭痛の原因になる物質です。

人それぞれ、分解できる量があります。この量を超えてしまうと頭痛や吐き気などの二日酔い症状が発生します。

二日酔い状態になると、身体は脱水症状を起こしてしまうので水分が必要になり、肝臓がアルコールを分解するには糖分が必要になります。

二日酔いには、スポーツドリンクやシジミのみそ汁が良いと言いますが、はちみつが一番効果的です！

はちみつには、アルコールの分解を助ける果糖が含まれています。
他のどの食品よりも、はちみつには大量にあるため、スプーン1杯程度のはちみつでも、二日酔いに充分な効果があるようです。

二日酔いに効くオススメのはちみつレシピ

二日酔いの時に、はちみつをそのまま食べるのも良いですが、脱水症状になっている可能性がある為、水分も一緒に補給できる「はちみつ水」がオススメです。

コップ1杯の水に大さじ1杯くらいのはちみつを溶かして飲むだけです。

韓国ドラマや映画では、飲み過ぎた後にはちみつ水が出てくることが多いくらい、韓国では二日酔いの時に飲むポピュラーな飲み物です。

はちみつ水をアレンジして、レモンを浮かべて清涼感を出したり、飲みやすいように炭酸水で作るのもオススメです。
寒い季節は、お茶にはちみつを溶かして飲むのもいいでしょう！

体調が回復してきて、固形物が食べられるようになってきたら、はちみつを塗ったパンを食べみてください。
胃の中に残ったアルコールを吸収するためにも、炭水化物でエネルギーを補給して、二日酔いから早く回復するようにしましょう！

お酒を飲む前にも、はちみつの方が効く！

「お酒を飲む前に、ウコン入りのドリンクを飲んで二日酔いを防止している」という人も結構いると思います。

ウコンもいいですが、はちみつはお酒を飲む前にも、とても効果的です。

飲み会前に、はちみつをスプーン1杯舐めるだけで悪酔いしなくなります。
小瓶に1杯分のはちみつを入れて携帯してもいいかもしれません。
はちみつ入りのお茶や水などのドリンクを飲むのでもいいでしょう！

栄養価の高いはちみつなら、より二日酔いに効果的です。
青空養蜂場で取り扱っているはちみつの中でも、マヌカハニーは栄養も豊富なのでオススメです！

マヌカハニーUMF10+　ビン 250g

レモンをはちみつに漬けるだけで、簡単にできるレモンのはちみつ漬けは、風邪予防や疲労回復にもオススメのレシピです！

疲労回復に効果がある「レモンのはちみつ漬け」の簡単な作り方

レモンのビタミンC、はちみつのブドウ糖を手軽に補給することができるのでスポーツをしている人は、お供として、レモンのはちみつ漬けを食べているということもあります。

レモンのはちみつ漬けは、手軽に作れてしまいますが、「ついつい作りすぎてしまう」「食べ方のバリエーションが欲しい」という人のために、レモンのはちみつ漬けのおいしい食べ方を5つ紹介します！

1．そのまま食べる

「もうやってるよ！」という人も多いと思いますが、そのまま食べるのもシンプルでおいしいです！

レモンを輪切りにしておけば、パクっと食べることができますし、細かく刻めばスプーンですくって食べることもできます。

レモンの酸味と、はちみつの甘味を両方味わうなら、そのまま食べるのが一番です！

2．水やお湯で割ってレモネードに

レモンのはちみつ漬けをグラスにいれて、水で割ればレモネードになります！
寒い季節には、お湯で割ってホットレモネードもいいですね！

アメリカ映画やドラマで、子ども達がレモネードを家の前や道ばたで売っている光景を見たことはないでしょうか？
アメリカでは、夏になると子ども達が「お小遣い稼ぎにレモネードを売る」というのが風物詩になっています。

しかも、レモネードは17世紀頃からソフトドリンクとして販売していたと言われているくらい、多くの人に愛されている飲み物です！

レモネードを作る時は、シロップや砂糖を使うことが多いですが、はちみつを使ってもおいしく、栄養たっぷりで作ることもできます！

3．炭酸水で割ってレモンスカッシュに

レモンのはちみつ漬けを入れたグラスに炭酸水を注げば、レモンスカッシュの出来上がりです！

炭酸水で割れば、レモンの爽やかさは際立ち、はちみつの甘さはスッキリとするので、レモンスカッシュは暑い夏の時期にもピッタリの飲み物です！

お風呂上がりやスポーツ後の水分補給にもいいかもしれません！

微炭酸の炭酸水で割れば、子どもでも飲みやすくなりますし、強めの炭酸水で割れば大人な味になるので、お好みで試してみてください！

4．紅茶に入れてレモンティーに

輪切りのレモンのはちみつ漬けを一切れ紅茶に浮かべれば、ホットとアイスのどちらにも合う、少し甘めのレモンティーになります。

はちみつを紅茶に入れると、はちみつの鉄分と紅茶のタンニンが化合すると、黒くなってしまうことがありますが、レモンを加えると元の紅茶色になります。

紅茶に入れるだけで、手軽にレモンティーを作ることができるので、いつものティータイムにどうぞ！

5．料理の付け合わせやトッピングに

バーベキューソースや醤油ベースのソースで味付けした肉料理に、輪切りのレモンのはちみつ漬けを付け合わせにするというのも合います！

はちみつの糖は、肉を柔らかくする性質がありますし、レモンの清涼感は味の濃いソースにも合います！

細かく刻んでドレッシングに加えるれば、甘味と酸味をプラスすることができるのでいいかもしれません！

レモンのはちみつ漬けは、料理にも合うのでオススメです！

まとめ

レモンのはちみつ漬け食べる時にオススメな5つの食べ方

1. そのまま食べる
2. 水やお湯で割ってレモネードに
3. 炭酸水で割ってレモンスカッシュに
4. 紅茶に入れてレモンティーに
5. 料理の付け合わせやトッピングに

レモンのはちみつ漬けは簡単に作れて、レモンとはちみつの豊富な栄誉を簡単に摂ることができるので、オススメのはちみつレシピです！

そのまま食べてもおいしいですが、ドリンクにしたり、料理の付け合わせにしても、おいしく食べることができます。

風邪や疲労回復に効果のあるレモンのはちみつ漬けをおいしく食べてみてはいかがでしょうか！

風邪の予防や疲れた時などに、はちみつを食べるのがオススメです。

はちみつの殺菌効果で風邪予防をしたり、疲労回復に効果があります。

より効果的に、風邪の予防や疲労回復をしたいという人は、レモンのはちみつ漬けを食べてみてください！
レモンのはちみつ漬けは簡単に作れて、身体にとてもいい食べ物です。

レモンと、はちみつは相性がいい！

レモンも、はちみつも風邪の予防と疲労回復に、とても効果のある食べ物です。

レモンに多く含まれているビタミンCやクエン酸、はちみつに含まれているブドウ糖や果糖も風邪予防と疲労回復に効果を発揮します。

そんな2つの食べ物は、相性抜群なので「寒くなってきたから、風邪の予防をしたい」「疲れが取れない」「スポーツ後の疲労回復に！」という時は、レモンのはちみつ漬けを食べてみてください！

レモンのはちみつ漬けは簡単にできる！

レモンのはちみつ漬けは、簡単に作れるのでレシピを紹介します！

材料と用意する物

レモン　2～3個
はちみつ　レモンが浸るくらい
煮沸した瓶

レモンのはちみつ漬けの作り方

1. レモンをよく洗って、皮ごと2～3㎜くらいの厚さで輪切りにする
2. 煮沸しておいた瓶に、レモンを入れる
3. はちみつを注いで、一晩冷蔵庫で漬ける

レモンは、皮ごと使うので国産のものを使用した方がいいかもしれません。
また、レモンの皮にはツヤを出すためにワックスがついている場合があるので、よく洗うようにしてください。
気になる場合は、皮はむいてしまってもOKです！

レモンのはちみつ漬けは、一晩漬けるだけでできあがりますが、1～2週間程度で食べきるようにしてください。
しばらく置いておく場合は、レモンから水分が出るので定期的にかき混ぜるようにしてください！

「レモン2～3個は、量が多い！」という場合は、小さめのジャムの瓶に少量作るのも良いかもしれません。

レモンのはちみつ漬けで、毎日を快適に過ごそう！

レモンのはちみつ漬けは、簡単にできて身体にも優しく、毎日食べれば健康で疲労を翌日に残さない生活を送ることができます！

「最近、調子悪いな……」と感じる人や、スポーツをしている人は作ってみて下さい！

ビタミンCやクエン酸、ブドウ糖や果糖などの栄養を手軽に補給しちゃいましょう！